Un bel évènement pour mobiliser les prescripteurs du monde du vin
Client
Castillon Côtes de Bordeaux
Missions
Influence, Relations Presse
Date
Mars 2022
Après deux éditions contrariées par la crise sanitaire, nous avons de nouveau pu organiser le Palmarès de l’appellation le 22 mars à Paris: une dégustation à l’aveugle par une sélection de journalistes et de professionnels, destinée à mettre en avant la qualité d’un millésime et la diversité des vins de l’appellation qui monte à Bordeaux.
C’est dans le cadre prestigieux de la Galerie Vivienne et des Caves Legrand, haut lieu du vin parisien, que s’est déroulée cette 5ème édition placée sous l’égide de Stéphane Derenoncourt.
Depuis 2017, le Palmarès de Castillon entend répondre à un triple objectif, en donnant un aperçu de:
• La diversité des expressions des terroirs de Castillon (des plateaux calcaires aux plaines plus argileuses).
• L’influence des vigneron(ne)s sur le style des vins (les structures étant majoritairement familiales)
• Une photographie d’un millésime à un instant t
Ce sont donc 19 vins issus d’une première pré-sélection de 56 échantillons qui ont participé à ce concours visant à déterminer au sein des trois catégories « Frais et Convivial », « Gourmand et Séducteur », « Puissant et Étonnant » les deux meilleurs représentants de l’appellation sur les millésimes 2019 et 2018.
Le jury, composé cette année de (par ordre alphabétique):
- Philippe Bidalon (l’Express)
- Louis Victor Charvet (Bettane&Desseauve)
- Béatrice Delamotte (Le Figaro/CVF)
- Alicia Dorey (Le Figaro)
- Rachelle Lemoine (l’Obs/Le Parisien)
- Thomas Millet (chef sommelier restaurant Quinsou 1*)
- Jean-Francis Pécresse (Les Echos)
- Karine Valentin (RVF)
- Pierre Vila Palléja (RVF et restaurant Le Petit Sommelier de Paris)
a ainsi pu découvrir ces vins à l’aveugle et les départager pour élire les 5 gagnants au sein de 3 catégories.
ℹ️ Castillon « l’appellation qui a tout bon » ℹ️
Familiale, vertueuse avec près des 2/3 de sa superficie viticole engagée dans une viticulture respectueuse de l’environnement et de la biodiversité, l’appellation Castillon Côtes de Bordeaux s’étend sur une superficie de 2 121 hectares.
Avec ses paysages escarpés, où la polyculture règne depuis la nuit des temps, l’appellation recèle de propriétés aux charmes discrets, dans lesquelles l’histoire côtoie l’agriculture au sens noble, et où l’esprit de famille et les personnalités s’affirment dans des vins exprimant la plus pure expression de la diversité de ces terroirs:
- 9 communes : 2 121 ha revendiquées en Castillon Côtes de Bordeaux ou Côtes de Bordeaux 2020
- 1 406 ha certifiés ou en cours : soit environ 66 % de l’appellation (27 %BIO ou encours / 37%HVE ou en cours / 2% SME, TERRA VITIS, AREA)
- Zone boisée et arborée : 864 ha
- Cours d’eau : 47,35 km
- Prairies et pâturages : 604 ha
N’hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus ou découvrir les domaines de cette belle appellation. Plus d’infos sur castillon-cotesdebordeaux.com
